COUS COUS VEGETARIANO
COUS COUS CON VERDURE E LEGUMI Ingredienti (2 porzioni) 1 C d’olio evo 200 g di peperoni 400 g di lenticchie lessate (anche in vasetto) 120 g di cuscus Read More
POLPETTE DI TOFU
INGREDIENTI PER 4 PERSONE - 300 g di tofu - 200 g di spinaci - 150 g di zucca - 50 g di porri - 40 g di pistacchi Read More
ORZO E CANNELLINI ALLE SPEZIE
Ingredienti (per 2 persone) 1 tazza di orzo a cottura rapida 1 gambo di sedano mezza cipolla 2 cucchiai di pomodoro a pezzettini 2 bicchieri di cannellini già lessati Read More
SANDWICH CON BURGER DI LENTICCHIE
Questo sandwich con burger di lenticchie, oltre ad essere molto gustoso, è anche ricco di fibre e di proteine di buon valore biologico. In particolare le proteine vegetali di Read More
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